沖縄 首里城近くの「あじとや」で沖縄黒糖カレーを堪能

沖縄おすすめのお店紹介第3弾は首里城近くのスープカレー専門店「あじとや」です。

沖縄でスープカレーとは珍しいと思いましたが、スープカレーの本場の北海道出身の店主が沖縄県産の食材をふんだんに使用したスープカレー屋ということで雑誌等にも何度か紹介されているくらい人気なようです。

友人の職場の方がこの店のスタッフと知り合いということで行ってきました。

黒糖入りスープカレー「あじとや」

緑と赤を基調としたエスニック風の店内です。カウンターとテーブル席で構成されていました。

スープカレーはいろいろな野菜をトッピング可能です。このお店の一押しグリルチキンや厚切りベーコンなど食欲をそそります。

また、辛さが0~100まで細かく設定できます。10~15が通常の中辛くらいということなので今回は20にしました。

そして私にとってなくてはならないサービス、ライスおかわり自由となっています！

今回私はスープカレー20辛の厚切りベーコン、島らっきょうをトッピングしました。

様々な種類のゴロゴロとした野菜がたくさん乗っており非常に食べごたえがあります。最大の特徴である黒糖のコクもありどんどんご飯が進みます。

スープカレーははじめて食べましたがお店の方から食べ方の提案があり、1.カレーだけで食べる　2.カレーにご飯を浸して食べる　3.カレーの中にご飯を入れリゾットのようにして食べるといったいろいろな食べ方ができるのもスープカレーの魅力です。

厚切りベーコンはこのようにご飯の上に乗っています。すごいボリュームです。

おわりに

沖縄に旅行に来てあえてスープカレーと思うかもしれません。

しかし「あじとや」のスープカレーは地元の食材を使った、ここでしか味わえない唯一無二の味です。

場所も首里城からすぐ近くなので観光がてら足を伸ばして食べてみてください。

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