秋葉原 油そば専門店「春日亭」で最強油そばを食す!
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グルメ
先日出張で秋葉原に言った際、油そば屋の「春日亭」を見つけました。
油そばとは聞いたことはありましたがどんなものかも分かりませんでしたが、入り口の看板のおいしそうな写真につられ挑戦してみました。
最強油そば「春日亭」
入り口には大きなパネルにメニューが載っています。
油そばとは”スープのないラーメンであり、別名タレそば、汁なしそばとも言います。ラーメンに比べ、約150~200キロカロリー低く、塩分も約半分です”ということで汁無しラーメンのことだそうです。
店内はカウンターのみとなっています。
壁一面に落書きがされており独特な雰囲気です。
今回は「炙り鳥豚そば」注文しました。一番人気の鳥豚そばの上に炙りチャーシューが4枚も乗っています。
炙りチャーシューは店内でバーナーで焼いています。
麺は中太の縮れ麺です。
たっぷりの脂が麺に非常に良く絡むため、麺に脂の甘みが乗ってくれます。店内の張り紙には食べ方が書いてあり、ラー油や酢を混ぜるとまた違った味が楽しめます。
おわりに
油そばというものを初めて食べましたが、名前や見た目よりはあっさりと食べられました。
また、最後に残ったたれも濃厚すぎず最後までおいしく食べれます。
秋葉原散策でお腹がすいたらぜひ立ち寄ってみてくださいいつもと違ったラーメンが楽しめます。
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